幹事さん必見!パーティーにはケータリング

by car
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Published on: 2016年4月30日

会社でパーティーや飲み会などイベントの幹事になってしまった時、
やらなければいけないことがたくさんあって大変ですよね。
例えば、出席者の管理、予算や支払いなどお金の管理、演出や出し物を考えたり…
中でも一番大変なのはお店選びではないでしょうか。

会社のみんなで気兼ねなくワイワイするには、やっぱり個室のあるお店がいいですよね。
しかし、特にクリスマスや新忘年会などのハイシーズンに個室を抑えるのは一苦労です。
まだ日程や人数などの条件がハッキリ決まっていなかったとしても、
仮予約ができなかったり、いつもよりも高いキャンセル料が課せられてしまったり、
そうこうして条件がかたまってからでは、お店の個室は予約でいっぱいだったり…
というハイシーズンならではの苦労ですよね。

しかし、ケータリングを利用すれば、そんな会場の心配をする必要がありません。
会社にある会議室を抑えるだけでいいんです。
日程が変更になったとしても、キャンセル料は一切かかりません。
人数が増えたら、より広い会議室に変更すればいいだけです。

また、お店選びで頭を悩ませるもう一つの問題は、メニューではないでしょうか。
ご年配の方には和食メニューがいいでしょうし、中高年サラリーマンには居酒屋系のウケがいいですし、
若手男性社員はがっつりメニューも食べたいでしょうし、
女性にはやっぱり洋食やデザートの種類が豊富なほうがウケがいいですし…
そんなバラバラのニーズを一つのお店でカバーすることはとても難しいです。

そこで便利なのが、やはりケータリングです。
和洋折衷混ぜ合わせたコースが用意されていたり、
こちらの要望を盛り込んでオリジナルのコースを提供してくれます。

特にどの世代にも人気があるお寿司のケータリングは、
参加者の好みを問わずに選択できる料理の一つではないでしょうか。
http://www.sushi-yuga.jp/

もちろん、ケータリングでは飲み放題を利用することだって可能です。
これなら、参加者全員の好みをカバーすることができますし、
たくさん飲むからおつまみばっかりのメニューにしたり、おかずを減らしてデザートを多くする、などのアレンジも可能です。
なにより便利なのは、仕事が終わってから遠くのお店まで足を運ばなくても、1分で会場に到着できちゃいますよ!

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